Запеканка с нектаринами

Сегодня я предлагаю вам низкокалорийный и очень вкусный рецепт творожной запеканки.

Творог — это такой изумительный продукт, который сочетается абсолютно с любыми фруктами и ягодами. Сегодня я предлагаю вам низкокалорийный и очень вкусный рецепт творожной запеканки. Ее можно есть за ужин и брать с собой на работу на перекусы. Очень сытно и никаких лишних калорий. Я ее рекомендую есть даже после тренировки в спортзале! Давайте приготовим!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г. деревенского рассыпчатого творога (5%),
  • 3 яйца индейки (можно куриные),
  • 1 неполный стакан овсяной муки (можно заменить цельнозерновой или рисовой),
  • 3 щепотки соли,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 3 щепотки корицы,
  • 1 чайная ложка сахарной пудры,
  • 300 г. небольших нектаринов
  • 5 г. сливочного масла (для смазывания формы)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нектарины вымыть. У каждого плода срезать бока, отложить в сторону. Они нам понадобятся для украшения верха запеканки. Все, что осталось, измельчить до средних кусочков.

2. В глубоком блюде творог размять с помощью деревянного пестика или тяжелой ложки. Добавить соль, ванильный сахар и яйца. Всё тщательно перемешать до однородной массы.

3. Поставить духовку прогреваться до 190 градусов.

4. Кусочки нектаринов смешать с творожной смесью.

5. Антипригарную форму смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь в форму. Слегка утрамбовать, чтобы она была ровной.

Нектарины вымыть. У каждого плода срезать бока, отложить в сторону. Выложить творожную смесь в форму. Слегка утрамбовать, чтобы она была ровной.

6. Шляпки нектаринов, которые мы откладывали в сторону, выложить сверху в творожную массу. Чуть вдавить, присыпать корицей.

Шляпки нектаринов, которые мы откладывали в сторону, выложить сверху в творожную массу. Чуть вдавить, присыпать корицей.

7. Сахарную пудру всыпать в специальное ситечко и посыпать нектарины. Я всегда использую такое ситечко. Во -первых нет комочков, а во-вторых, пудра распределяется очень равномерно.

8. Форму с запеканкой поставить в разогретую духовку на 40-45 минут. Она будет готова, когда корочка  будет золотой.

Сахарную пудру всыпать в специальное ситечко и посыпать нектарины. Форму с запеканкой поставить в разогретую духовку на 40-45 минут.

9. Готовую запеканку подавать к вашему любимому напитку. Я рекомендую к фруктовому и зеленому чаю. Перед подачей кусочек запеканки можно полить ложечкой цветочного мёда. Будет идеально! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Перед подачей кусочек запеканки можно полить ложечкой цветочного мёда. Будет идеально!

P.S.: Если вам это понравилось, сохраните себе на стену, поделитесь с друзьями!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *